후기이유식 일곱번째 메뉴입니다.
이번에는 흑미를 사용해 봤어요! 어멍이는 흑미밥을 제일 좋아한답니다.(오늘의 tmi) 근데 우주가 아직 흑미를 제대로 소화하지 못하는건지 안씹고 삼켜서 그런건지는 잘 모르겠으나 응아에서 흑미가 종종 나오더라구요.. 미리 불려서 사용했음에도 불구하고 소화가 잘 안되었나봅니다.
아 그리고 브로콜리는 꼭 찌고 바로 찬물에 헹궈주세요. 어멍이는 찐다음에 잔열로 좀 더 익히려고 뚜껑을 닫고 우주를 재우고 왔더니..이렇게 오버쿡이 되었답니다. 맛이가 없어보이게 쪄졌어요😭😭😭 대신에 엄청 부드러워져서 으스러지더라구요. 이유식에 사용할 소량만 냅두고 나머지는 브로콜리 감자 스프를 만들었답니다.
후기이유식 식단표는 아래 링크를 확인해주세요. 후기이유식 식단표 - https://bono-daily.tistory.com/m/76
후기이유식 식단표
어느덧 후기이유식이네요. 하루 3번 이유식을 먹여야해요. 우주는 첫수(모유) - 이유식1 - 이유식2 - 이유식3 - 막수(모유) 의 먹스케쥴로 진행했어요. 위의 스케쥴대로 진행하다보면 초반에는 젖
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| 공통재료 |
불린쌀 300g + 채소육수 800ml + 물 100ml
| 소고기 두부 청경채 당근 죽 |
소고기 60 + 두부 50 + 청경채 40 + 당근 65
청경채는 전체를 다 사용했어요. 끓는물에 데친뒤 찬물에 한번 헹구고 물기를 쭉 짜준뒤 다져줍니다. 두부는 작게 깍둑썰기를 해주었어요. 칼등으로 으깨서 준비하셔도 상관 없어요.
| 닭고기 흑미 애호박 대추 죽|
닭고기 60 + 불린 흑미 15 + 애호박 50 + 대추 70
| 연어 브로콜리 감자 양파 죽 |
연어살 40 + 브로콜리 40 + 양파 60 + 감자 50
*양파는 생으로 사용하면 냄새가 엄청 나요. 향에 민감한 아가들은 한번 데쳐서 사용하거나 찬물에 담궜다가 사용하세요.
불린쌀을 밥솥에 평평하게 담고 밥솥칸막이를 조립해주세요. 각각의 칸에 재료를 담고 채소육수와 물을 넣어주세요. 건강죽모드 1시간 돌려주세요.
잘 저어서 소분해주면 완성입니다.
균등하게 3등분 했다고 생각했는데 양이 조금씩 차이가 나네요. 왤까요😢...
